Крестьянское хозяйство Соловьева А.М. образовано в 1996 году, в урочище Нечаянно в 20 км от древнего города Старая Русса. Жизнь на природе, увлечение Александра сбором дикоросов переросло в профессиональное занятие: переработку лесного сырья из дикоросов по экологически чистым технологиям без консервантов. Успешный бизнес развивается благодаря тому, что вся цепь (сбор, переработка, хранение и реализация) замкнута в нашем крестьянском хозяйстве.
Основной ассортимент продукции:
- неварёное варенье - свежие ягоды, протертые с сахаром без термообработки и без консервантов;
- лесные ягоды в собственном соку без сахара - идеально подходят для людей, страдающих диабетом;
- ягоды моченые в родниковой воде;
- грибы сушеные на русской печи;
- грибы соленые бочковые по старинным русским рецептам;
- травяные сборы;
- сухие ягоды;
- мед натуральный лесной (разнотравье).